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藍色海鮮粥太狂了 雙手並用大啃龍蝦螃蟹更狂

《食尚玩家》的專長,就是幫大家發現不一樣的美食,鄉親們看看這家海鮮粥專賣店有什麼不一樣?天啊,它有超神祕的「黑」粥,還有hen夢幻的「藍」粥耶!     花蓮市區這家海鮮粥裝潢很新潮,用料超級大方,放滿尚青尚有海味的海鮮,話題招牌龍蝦粥(白粥360元)竟然還有整隻龍蝦豪

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《食尚玩家》的專長,就是幫大家發現不一樣的美食,鄉親們看看這家海鮮粥專賣店有什麼不一樣?天啊,它有超神祕的「黑」粥,還有hen夢幻的「藍」粥耶!

 

 

花蓮市區這家海鮮粥裝潢很新潮,用料超級大方,放滿尚青尚有海味的海鮮,話題招牌龍蝦粥(白粥360元)竟然還有整隻龍蝦豪放擺進碗裡,這可是價格比較貴的青殼龍蝦,而不是波士頓龍蝦喔,客倌們眼睛可要看明白!此外還有虱目魚柳和澎湖小卷,一碗滿滿都是大海的鮮滋味啊!

 


▲龍蝦粥的食材都是豪華版的海鮮,連一般很少吃到的虱目魚柳,都整條放進粥裡。(龍蝦墨魚粥為特殊製作,請洽店家)

 

黑粥是加入了墨魚汁,那藍粥呢?這碗「藍色憂鬱」(120元),原來是加入了最近飲料中很流行的蝶豆花,海鮮料則有蝦子、蛤蠣和澎湖小卷,都是愛吃的老闆精挑細選,個頭比起一般海鮮粥用的料明顯要高一級。

 


▲螃蟹粥裡面有蝦子、蛤蜊、花枝,海鮮多到才220元(時價),真的有夠划算!

 


▲濃郁的蟹膏真的是人間最幸福的滋味,夢多忘情的吸著螃蟹的精華,完全不願放過任何一個部位。

 

螃蟹粥用上整隻三點蟹非常豪邁,還有蝦子、蛤蠣和澎湖小卷相伴。而除了特選海鮮食材,現點現煮的粥用上玉里的米,煮成有點軟卻不會太爛的口感,高湯則是雞骨加上蔬菜去熬煮,喝起來帶著清甜,吃到讓浩子、阿翔、夢多讚不絕口!

 


▲看到龍蝦像翅膀般擺進碗裡,浩子興奮到都想變成天使了。

 

除了海鮮粥之外,這家店還有其他很讚的海鮮料理,像是超豐盛的生烤海鮮拼盤,龍蝦、螃蟹、生蠔、帆立貝、小卷、風螺、蛤蠣等,附上小爐自己邊烤邊吃超有情調,也可以請店家幫忙代烤喔!此外也可以單點一夜干、海膽煎蛋、酒蒸蛤蠣、焗烤扇貝等料理,價格都很實惠。

 


▲老闆愛吃海鮮,挑選的食材水準超越路邊攤!

 

看到他們三個人這樣大吃海鮮,肚子不餓才怪啦!好想趕快訂車票,立馬衝花蓮一趟,給我花蓮最豪放的海鮮龍蝦粥!

 


▲老闆一碗一碗現點現煮的海鮮粥,是美味的保證。

 

叁拾叁鮮碗粥
地址:花蓮縣花蓮市新港街50號
電話:0900-472-856
時間:16:00~凌晨01:00(週一休)

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